毎月1回のお楽しみパン教室。

今回はRaccoonさんがお休みってコトで、
うちmocoさんと、ママ友Mさんと3人で行ってきました

今日の献立は
★チョコクリームパン
★ドイツ風堅焼きパンの2種類。

ドイツ堅焼きパンは、仕上がったパンを2等分にして丸めるだけ。
仕上がりに表面に切り込みを入れて焼きの作業へ。

問題はチョコクリームパン。

丸めたり、3等分して型に入れて発酵させる。
でもその中にはカスタードとチョコチップ。
おいしいコト間違いなし！！

そして仕上がったのがコチラ↓

★ドイツ風堅焼きパン
ワタシはイニシャル「Y」と入れました（笑）


★クリームチョコパン★
上にアーモンドをのせて、香ばしい香りと、
チョコのマーブル感がなんとも言えない


先生の作るキッシュが美味しくて、
その後自宅でも2回リピートしてます。

堅焼きパンは、噛めば噛むほど味がでて、
スープと一緒に食べるのに最高！
クリームチョコパンは間違い無しの美味しさでした。
その後、チョコパンはリピート済み（笑）

また朝食のレパートリーが増えました
まぁ。何回も作ってるわけではないんですがね。

来月も楽しみだ〜♪